Wellnesskomplett

Nicht nur wenn draußen das schlechte Wetter tobt, vermag der spritzig-frische Drink Fruit Cup zu entspannen und zu revitalisieren.

Nachdem ich mich in der letzten Zeit vorwiegend gesunden Pflanzen wie etwa dem Weißdorn und neulich auch (endlich mal wieder) dem Yoga gewidmet habe, möchte ich heute mal wieder einen leckeren Fruchtcocktail vorstellen.

Der Drink heißt Fruit Cup und ist in der Tat ein großer, süßlich-säuerlicher Fruchtmix, der aber nicht nur mit gesunden inneren Werten, sondern auch rein optisch - nämlich durch die Kraft der Farben der verschiedenen Säfte und des intensiv roten Grenadinesirups - die Augen der Betrachter beeindrucken kann.

Für den Fruit Cup sind folgende Zutaten notwendig: weiterlesen »

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Bei Nadi Sodhana handelt es sich um eine einfache aber effektive Atemübung, die nicht nur zu innerer Ruhe, sondern u.a. auch zur Stärkung der Atemwege führen kann.

Nachdem ich mich in den letzten Wochen überaus genüsslich in diversen (kulinarischen) Sinnesfreuden geräkelt habe, möchte ich mich nun endlich wieder dem Thema Yoga zuwenden. Heute soll es mit Nadi Sodhana aber erstmal eher gemach zugehen.

Bei Nadi Sodhana - auch als Anuloma Viloma (Wechselatem) bekannt - handelt es sich um eine Atemübung (Pranayama), die sowohl als Einzelübung wie auch im Vorfeld (oder im Anschluss) von Kapalabhati, der Feueratmung, oder etwa vor dem Sonnengebet durchgeführt werden kann.

Nadi Sodhana kann positiv bei Allergien und präventiv gegen Atemwegserkrankungen wirken. Außerdem soll die Übung für eine gleichmäßigere Atmung, mehr Lungenkapazität und eine Stärkung des Kreislaufs förderlich sein. Abgesehen davon kann die Wechselatmung zu mehr innerer Kraft sowie zur Reinigung der 72.000 Nadhis, der verborgenen Energiekanäle im Körper, führen.
Menschen mit Blutdruckbeschwerden sollten möglicherweise lieber von der Übung absehen bzw. sich vor einem eventuellen Versuch unbedingt von einem erfahrenen Yogi beraten lassen.

Die Durchführung der Übung erfolgt in einer lockeren, aber aufrechten Sitzposition (und optimalerweise unter der Aufsicht eines erfahrenen Yoga-Lehrers): Zunächst wird das rechte Nasenloch für zwei Sekunden zugehalten und währenddessen durch das linke Nasenloch eingeatmet. Nicht sofort wieder ausatmen, sondern für weitere zwei Sekunden beide Nasenlöcher zuhalten. Im Anschluss daran vier Sekunden lang durch das rechte Nasenloch ausatmen. Dann mit denselben Zeitspannen dasselbe noch einmal, diesmal aber zuerst das linke Nasenloch zuhalten, durch das rechte einatmen, Luft anhalten und links wieder ausatmen. Und wieder von vorn anfangen. Das Ganze etwa zehnmal wiederholen.

Fortgeschrittene können Nadi Sodhana noch öfter und mit gesteigerten Minutenspannen ausführen. Weitere Informationen zur Übung kann man zum Beispiel hier finden.

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Wer in den Genuss von erholsamer Bergluft kommen möchte und gleichzeitig die Vorzüge einer Vinotherapie erfahren will, kann sich auf die Reise nach Südtirol machen – ins Hotel „Der Weinmesser“.

Wie wäre es mit einem entspannenden Wellnessurlaub im italienischen Südtirol? Denn dort, in Schenna im Meraner Land, befindet sich mit dem Hotel „Der Weinmesser“ nicht nur ein Ruheplatz inmitten einer bergigen Idylle, sondern auch ein Spezialist für Wein und die Vinotherapie.

Dass der Wein und die darauf basierenden Wellnessanwendungen in „Der Weinmesser“ hoch im Kurs stehen, schlägt sich unter anderem in den speziellen Angeboten des Hotels rund um das Thema Vinotherapie nieder. So kann man dort zum Beispiel vom 02.05.2010 bis zum 20.05.2010 das „Weinfreunde-Paket“ und vom 17.10.2010 bis zum 28.10.2010 das „Vino-Vital-Paket“ buchen. Und auch sonst kreuzen die gesunden Trauben - vom Sektempfang bei der Ankunft bis zum Abendmenü mit Wein - immer wieder den Weg des Urlaubers.

Will man sich fernab des Weins Entspannung und Erholung gönnen, stehen Einrichtungen wie ein Hallenbad und eine Sauna zum Relaxen bereit. Und auch erlebnisreiches Urlauben sollte dank verschiedener Ausflugziele wie beispielsweise der Therme Meran, dem Schloss Trauttmansdorff und dem Südtiroler Landesmuseum sowie der aufregenden Skisportmöglichkeiten im Winter und den unterschiedlichen Kulturangeboten im Sommer gesichert sein.

Residiert wird in einem der 30 Zimmer des Hotels. Weitere Informationen hierzu und zum Haus im Allgemeinen sind hier auf der Homepage von „Der Weinmesser“ zu finden.

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Wegen seiner Dornen in der Vergangenheit gern als schützender Zaun benutzt, beeindruckt der Weißdorn in der heutigen Zeit insbesondere durch seine protektive Kraft fürs Herz.

Hektik und Stress bestimmen die Gegenwart – das ging erst vor kurzem aus einer Studie hervor. Und im Grunde erleben wir dies auch tagtäglich am eigenen Leibe.
Zwar dürfte es vielen Gestressten mit Hilfe von Relax-Techniken wie der Tiefenentspannung und gesunder Kost wie frischem Räucherlachs und einem Gläschen Wein gelingen, von den Anstrengungen abzuschalten. Doch nichtsdestotrotz kann Dauerstress das Herz belasten.

Der Weißdorn: Etwas fürs Herz

Was hat das alles mit dem Weißdorn zu tun? Ganz einfach: Weißdorn gilt seit langem als ebenso wirksames wie mildes Herzmittel, das bei verschiedenen kardialen Krankheiten angewendet werden kann. weiterlesen »

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Mit einem Gläschen Wein kann man sich ganz entspannt in die Ecke kuscheln und dabei auch noch ein wenig Gesundheitsvorsorge betreiben.

Wir hatten an anderer Stelle bereits festgestellt, dass Wein zum Beispiel im Zuge der Vinotherapie jede Menge positive Wirkungen entfalten kann und dass Weintrauben nicht nur leckere kleine Früchtchen sind, sondern durchaus der Ernährung für ein gutes Wohlbefinden zuzuordnen sind.

Ebenfalls kein Geheimnis ist, dass es sich mit einem genüsslichen Glas Wein hervorragend entspannen lässt.

Wenn man also gerade in Relaxlaune ist und dabei zu einem Glas Wein greifen möchte, sollte man sich - wie etwa auch hier erwähnt wird - am besten eines dunklen Rotweins der Rebsorte Tannat bedienen. Denn es sieht so aus, dass vor allem der Genuss von dunkelroten Weinen auch noch einen positiven Effekt auf die Gesundheit haben kann. weiterlesen »

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Während der Efeu nicht nur hierzulande als Kletterpflanze wohlbekannt und weit verbreitet ist, wissen anscheinend lediglich wenige Menschen von seinen heilenden Eigenschaften.

Nachdem ich mir bereits verschiedene Naturgewächse wie etwa die Arnika oder den Lavendel näher angeschaut und auf ihre positiven Eigenschaften für uns Menschen abgeklopft habe, möchte ich diese ‚Reihe’ heute fortführen – und zwar mit dem Efeu.

Der Efeu (Hedera helix) ist eine in Europa weit verbreitete immergrüne, mehrjährige Kletterpflanze, die bis zu 20 Meter hoch wachsen kann und eine wichtige Nahrungsquelle für Insekten und Vögel darstellt. weiterlesen »

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Entspannen kann ich im Winter besonders gut, indem ich mich auf die Couch fläte und an einem wohlschmeckenden Milchkaffee-Mix nippe – z.B. an einem Latte Macchiato mit Irish Cream.

Es ist mal wieder Zeit für die Kombination von Entspannung und Ernährung für ein gutes Wohlbefinden – zumindest empfinde ich persönlich es stets als ungeheuer relaxend, wenn ich mich mit einem leckeren Getränk aufs Sofa lümmeln und einfach mal die Seele baumeln lassen kann.

Nachdem ich euch zuletzt den für solch ein Relax-Räkeln passenden Milchshake mit Banane präsentiert habe, möchte ich heute den Latte Macchiato mit Irish Cream nachlegen. Dabei handelt es sich um einen aromatischen, alkoholhaltigen Kaffeedrink, der sich meiner Meinung nach besonders gut zum Entspannen an kalten, stressigen Tagen eignet.

Als Zutaten benötigt man: weiterlesen »

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Die Artischocke mit ihren stacheligen Blütenblättern ist nicht nur faszinierend anzusehen, sondern kann auch als Heilpflanze und als Lebensmittel überzeugen.

In Fachkreisen unter dem Namen Cynara scolymus bekannt, zählt die ausdauernde, distelartige Kulturpflanze zur Familie der Korbblütler und erreicht Wuchshöhen von maximal zwei Metern. Die Artischocke kann mehrmals pro Jahr geerntet werden; geschieht das nicht, erwachsen aus den Blütenständen, die inmitten von dachziegelartig angeordneten Blütenblättern liegen, farbenprächtige, blauviolette Röhrenblüten.

Die Artischocke war bereits im alten Ägypten populär und zählte lange Zeit zu den Delikatessen, die sich nur Reiche leisten konnten. Heutzutage ist sie noch immer in Ägypten verbreitet und wird darüber hinaus hauptsächlich auch in Italien, Spanien, Frankreich, den USA und in Argentinien angebaut.

Der Extrakt der Artischocke ist als wirksames Heilmittel bekannt und wird beispielsweise dann angewandt, wenn das Sonnengeflecht verstimmt ist. Denn die in der Artischocke enthaltenen Bitterstoffe, Flavonoide und Caffeoylchinasäuren können die Fettverdauung ankurbeln, Verdauungsstörungen wie Blähungen oder Völlegefühl vermindern und sogar den Cholesterinspiegel senken, wie zum Beispiel hier detailliert ausgeführt wird. Es verwundert also nicht, dass die Artischocke 2003 zur Arzneipflanze des Jahres gewählt wurde.

Und auch in der Küche kommt die feinherb bis zartbitter schmeckende Artischocke oft zum Einsatz. So gelten zum Beispiel zubereitete frische Artischockenherzen oder auch kleine Artischocken vom Grill als Gaumenschmaus.

Achtung: Besteht eine Allergie gegen Artischocke oder andere Korbblütler, darf Artischockenextrakt nicht eingenommen werden! Ferner ist bei Gallensteinen vor einer eventuellen Anwendung Rücksprache mit dem behandelnden Arzt zu nehmen!

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